Interview de Charles-Olivier Oudin, Président de Bee’s dream
23/01/2021 - Pour Nourrir Demain
Charles-Olivier Oudin, Président de Bee’s dream, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Mon parcours professionnel est assez atypique. Après avoir un passé un diplôme à l’ESA Paris (École Supérieure Appliquée aux Affaires), j’ai occupé des fonctions de contrôleur de gestion industriel dans plusieurs plantations café, cacao, caoutchouc à travers toute l’Afrique. Puis j’ai intégré une belle entreprise choletaise spécialisée dans les systèmes optiques pour l’industrie où j’ai occupé des fonctions de Responsable Administratif et Financier. A 40 ans le « démon » m’a pris. J’ai décidé d’intégrer le CNEAC (Centre National d’Enseignement Agricole par Correspondance). Une fois diplômé, j’ai créé ma première entreprise : « Miels et Safran ». Mon expérience d’apiculteur a duré 15 ans depuis mon installation avec ma famille à Chemillé-en-Anjou. En parallèle, j’ai travaillé pour Apiterra en qualité d’installateur de ruches sur les toits d’entreprises en région parisienne. C’était les tous débuts de l’apiculture urbaine… des temps difficiles. Je me suis vu offrir l’opportunité de travailler en qualité de DAF dans une start-up robotique. Ce fut une réel-réel challenge auquel je me suis consacré plus de 4 ans et finalement je suis revenu à mes premières amours, l’apiculture, en développant un concept. Après dix-huit mois de travail acharné avec une équipe rompue, nous avons décidé de créer la société Bee’s dream en juillet 2020 et de mettre en marché notre 1ère gamme de produits : My Easy Hive / Bees’ kiss. Bee’s dream a mis au point sa monodose Bee’s kiss dans laquelle les abeilles stockent elles-mêmes leur miel. Une fois garnie par les abeilles, la monodose est prête à consommer chez soi ou hors domicile en toute simplicité… C’est une 1ère mondiale. Le système développé par Bee’s dream permet à tout apiculteur de proposer à ses clients des miels originels, garantis sans transformation… du 100% brut de miel à consommer directement de la ruche à la tartine.
Quels sont les facteurs clés de réussite d’une entreprise comme la vôtre ? Nos facteurs clés de réussite sont nombreux mais pour les résumer je dirai qu’ils se concentrent en quatre thèmes prin...
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